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Gerardo Martínez Ríos, informó también, que se impulsa a las pequeñas empresas que buscan su consolidación, y un ejemplo de ello son los muebleros de la comunidad Monte Blanco, quienes elaboran sus artículos con bambú. Se han formado grupos de trabajo en esta localidad para conseguir su marca de registro y elaborar un catálogo de los muebles que son construidos de manera artesanal.
"Estamos detectando -agregó- todo tipo de productos para potencializarlos, estamos apoyando el cultivo de la malanga y hay gente que ya la está haciendo en hojuelas fritas, enchilada, al natural, también ese tipo de producto lo estamos fortaleciendo".
Por su parte, el director de Comercio y Abasto de la SEDECO, Felipe Mendiola Parra, detalló que actualmente el área a su cargo promociona de manera itinerante los productos veracruzanos en diversas ciudades del país.
Dijo que hace unos días los promocionaron en terminales de autobuses, donde muchísimas personas pudieron conocerlos y se pusieron en contacto con sus fabricantes. En la ciudad de México los comerciantes veracruzanos expusieron sus productos y pudieron concretar negocios con los empresarios mayoristas.
Mendiola Parra, detalló que los productos veracruzanos están a la venta en las grandes cadenas de tiendas comerciales y compiten en calidad con marcas reconocidas y afortunadamente han tenido una gran aceptación y demanda por parte de la población, porque también ahí se organizan degustaciones con la presencia de chefs que utilizan los ingredientes veracruzanos a promocionar y "se ha logrado un gran éxito".


