Estatal
25.10.2012 | 11:02

Pese a abasto de maíz, sigue arriba el precio de la tortilla

El secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado, Manuel Martínez de Leo dijo que el costo de la tortilla se mantendrá alto

Escrito por Elsa Rodríguez/ElGolfo.Info
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Boca del Río, Ver.- Pese a que Veracruz duplicará este año la produccion de maíz, lo que por primera vez en la historia permitirá que la entidad sea autosuficiente, el costo de la tortilla se mantendrá alto ya que el mismo se fija a nivel internacional y en este contexto existe desabasto del grano, aseguró el secretario de Desarrollo Agropecuario del Estado, Manuel Martínez de Leo.

Y es que Estados Unidos perdió por la sequía 100 millones de toneladas, en tanto que China mantiene un déficit de 20 toneladas.

Martínez de Leo expuso que están gestionando con la Conferencia Nacional de Gobernadores (Conago), estrategias para mitigar el impacto del alto costo de la tortilla.

"Los precios siguen estando altos pero estamos trabajando muy fuerte con la Conago y los industriales del maíz para que el precio de la tortilla por lo menos se estabilice y no tenga sobresaltos de incremento".

Durante la XXXV Encuentro Nacional 2012 de la fundación mexicana para el Desarrollo Rural que encabezó el gobernador Javier Duarte de Ochoa, el funcionario estatal explicó que entre los dos ciclos: otoño- invierno y primavera- verano se sembraron alrededor de 500 mil hectáreas con una produccion de un millón 500 mil toneladas, en tanto que el año pasado apenas registraron 800 mil toneladas.

"Para Veracruz es la primera vez que es auto suficiente, y está lanzando al mercado 700 mil toneladas para la industria, Veracruz va a producir un millón y medio de toneladas, estaba produciendo alrededor de 800 mil por lo que no éramos autosuficientes".

Dijo que anteriormente, la entidad importaba 400 mil toneladas del grano para satisfacer el mercado interno.

"Veracruz estaba requiriendo a otros estados alrededor de unas 300 a 400 mil toneladas de maíz al año, el país importa 13 millones de toneladas pero para Veracruz se estaba importando de otros estados y de Estados Unidos unas 300 mil, esta es la primera vez que Veracruz es autosuficiente para el consumo humano y traemos 700 mil para el circuito comercial".

En el Estado están registrados alrededor de 125 mil productores de maíz.

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