Los daños a la salud que provoca el consumo de alimentos chatarra son distintos. Algunos de los más comunes van desde el sobrepeso, hasta el aumento del colesterol en el organismo. Sin embargo, recientemente llamó la atención el descubrir en investigaciones que este tipo de alimentos genera adicción; reporta EL PAIS.

El estudio fue presentado por Nature Neuroscience, donde se mostraban los efectos que provoca este tipo de comida en el cerebro, la cual es similar a la que se genera cuando se consume una droga.

Además, se encontró que el desarrollo de la obesidad coincide con un progresivo deterioro en los circuitos cerebrales de la recompensa.

Lo expuesto en la revista especializada pasó desapercibido hasta que recientemente se difundió el video de una mujer en un establecimiento de comida rápida, quien reaccionó de manera violenta al no poder consumir nuggets de pollo. La chica, de aproximadamente 30 años, comenzó a golpear al personal al no poder controlar su ansiedad de consumir su platillo.

De acuerdo con Paul Kenny, investigador del Instituto de Investigación The Scripps de Florida, la obesidad puede ser una forma de comer compulsivamente, abriendo la posibilidad de ser tratada con los medicamentos que son comúnmente usados para la adicción a las drogas.